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「中野大勝軒」@中野区中野

2008/03/04 20:14|東京都中野区TB:0CM:0
夜、こちらにお邪魔する。
つけそばの原点といわれているお店です。

つけそば大勝軒

中野大勝軒」
  住所 東京都中野区中野3-33-13
  電話番号 03-3384-9234
  営業時間 10:30~21:00
  定休日 水



つけそば大勝軒 看板

カウンターに座り「もやしタマゴつけそば」をオーダー。

前金制でしたか。Σ( ̄□ ̄ )

お金を払ってしばらく待つ。
ぼ~っとしていて、幾ら払ったか忘れてしまった...(笑)

「もやしタマゴつけそば」の登場です。

つけそば大勝軒 もやしタマゴつけそば

麺は太麺で、一般的な他の大勝軒より少し角がある感じで
コシも意外にある。モチモチ感も充分。旨い。ヾ(^0^)〃

付け汁の中には、メンマ、乱切りのチャーシュー、
シャキシャキ感が良いモヤシ、味付けがなかなか旨い味玉
が入っている。

付け汁自体は動物魚介醤油
どれかが突出している感じではなく、
甘味・酸味が丁度良く表に出てサッパリした味わい。
辛味は感じられなかったなぁ。

御馳走様でした。


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「オリオン食堂2」@豊島区南長崎

2008/03/04 12:07|東京都豊島区TB:2CM:2
ここの最寄り駅は、西武池袋線「東長崎駅」。
道がゴチャゴチャとしていて
車で来るのはちょ~っと厳しかったが
また車で来てしまった。(笑)
またしてもパーキングは近くに見当たらず
前回訪問した時より離れた所に停めることになっちった。(笑)

オリオン食堂2

「オリオン食堂2」
  住所 〒171-0052 東京都豊島区南長崎5-15-3
  電話番号 03-3953-7666
  営業時間 火~日 11:00~24:30
          月   11:00~15:30
  定休日 無休
  座席数 カウンター7席 + テーブル2×4



店の外観を撮った写真がどっかに消えた。(笑)

つけ麺辛味噌 700円」の食券を購入して
大盛でお願いする。
並・中・大同額は良いサービスですね。
カウンターに座り大人しく待つ。

今日の仕事の事を考えていると憂鬱になってくる。
...。
あ~だ、こ~だと色々考えていたら、
それを吹き飛ばすように注文した「つけ麺辛味噌」が登場。

オリオン食堂2 つけ麺辛味噌大盛り

さぁ、この私のモヤモヤした気持ちを吹っ飛ばしてくれ~!(笑)

麺の上に、半熟味玉が半分、海苔、豚バラ巻のチャーシュー、
メンマ、小エビ、とろろ昆布がのっている。

チャーシューはなかなか香りも良く柔らかく旨い。
とろろ昆布をのせているお店って珍しいような気がする。
付け汁に付けずに、とろろ昆布を麺に絡めて食べると、
昆布の良い香りがしてなかなか旨い。
小エビも香りが良い。

麺は平打ち麺。
しっかりコシがありモチモチした食感は◎。ヾ(^0^)ゞ

付け汁は、動物の粘度はあまり感じられないサラッとしたタイプ。
揚げ葱の香りが良く、コクがあって旨い。
麺との絡みも良くなかなか旨い。

スープ割り用のポットがあるので
最後に割って頂く。

旨かった。
御馳走様でした。

ちょっとは気が晴れた?かな。(笑)

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