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「天神屋 お茶の水店」@文京区湯島

2008/03/10 19:33|東京都文京区TB:0CM:3
この辺は会社が多いので、
昼なんかは人も車も多いけれど、
夜は歩いている人が少ないなぁ。

最寄り駅は、東京メトロ丸の内線「御茶ノ水駅」。
てくてくと5分くらい歩く。

天神屋 看板

「天神屋 お茶の水店」
  住所 〒113-0034 東京都文京区湯島一丁目11-13
  電話番号 03-5800-0882
  営業時間 平日 11:30~21:00 ※スープ終了迄
       土  11:30~15:00
  定休日 日・祝
  座席数 カウンター12席



天神屋

券売機で「つけ麺 750円」を購入して
カウンターに座り、中盛でお願いする。

しばらく待つと...。

天神屋 つけ麺

麺の上には柔らかく香りも良く旨いチャーシューと
メンマ、味玉半分がのっている。

麺は太麺。
固めまではいかないモチモチした食感の麺。
もう少し固めの方が好みかな。

付け汁はどちらかと言えば魚介よりも
動物の主張が強い。
薄茶濁した付け汁は麺との絡みも良くなかなか旨い。
後味に動物のコクが残るのも私の好み。

旨かったぁ。
御馳走様でした。


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「中華そば ますたに」@でさき

2008/03/10 12:06|番外編TB:0CM:4
今日のお昼は外に出られなくてこれ。
京都のラーメン屋さんらしいです。

IMGP0708.jpg

中身はこんな感じ。

IMGP0712.jpg

んで、出来上がり。

IMGP0717.jpg

小さいながらも丸いチャーシューが2枚、
刻み葱とメンマがのる。
麺は黄色い細めの縮れ麺。
この麺が悪くないんですよ。
なかなか良い感じでスープの絡みも良し。
スープは薄茶濁して表層に細かい背脂が浮き、
トロミがあって鶏のコクが出ていて旨いスープ。( ̄▽ ̄)
鶏なので後味もしつこくない。

京都に行きてぇーっ。(笑)

御馳走様でした。


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