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拉麺、つけ麺、油そば、焼きそば、二郎、即席麺、食べた麺をアップします。 食べたくなったでしょ!?

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「さくら堂」@練馬区桜台

2008/06/06 20:13|東京都練馬区TB:0CM:0
初訪。
各種メディアで取り上げられたようで期待大で訪問。
以前は夜のみの営業だったが
最近は昼も営業しているようだ。
さぁ入店。

さくら堂

「さくら堂」
  住所 〒176-0002 東京都練馬区桜台4-1-8
  電話番号 03-6658-4319
  営業時間 月~木 11:30~13:30、18:00~24:00
         金・土 11:30~13:30、18:00~25:00
         日・祝 11:30~22:00 ※スープ切れ次第終了
  定休日 無休
  座席数 カウンター13席 + 4人用テーブル×2


ん?
先客が4名でテーブル席に座っている。
カウンターは...。
まぁまぁ、これからなんでしょう...( ̄ー ̄;)

券売機で「つけ麺 中盛 300g 700円」を購入。
並盛と中盛は同額、迷うことなく中盛プッシュ。(笑)

さくら堂 メニュー

卓上に置かれたメニューを見て気が付いたのだが
中華そばの麺の量がつけ麺の麺の量と同じ。
大体、同じ並盛でもつけ麺よりも中華そばの麺の量が少ないのが
一般的で、中盛300gも同額で650円とは大変リーズナブルではないだろうか。
しかも麺が『浅草開化楼』とは嬉しい限りではないか。

私の注文品が出てくる前に4人組が席を立つ。
お帰りのようだ。

しばらくして「つけ麺 中盛」の登場。

さくら堂 つけ麺中盛300g

付け汁がグツグツ言いながら熱々で登場だ。
ブクブク言ってる。
表層には魚粉と一味だろうか、辛味が浮く。

麺の上には刻み海苔、水菜、チャーシュー
味玉半分、メンマ。
これは豪華ではないか。ヾ(^0^)〃

付け汁はまだかなり熱そうなので
いつものように麺単品で啜る。(笑)

さくら堂 つけ麺中盛300g(麺)

薄小麦色で小麦の香りが良い開化楼の太麺。
旨い。ヾ(^0^)〃
コシも香りも文句なし。
チャーシューは小さいが味付けが良く旨い。
鷹の爪が付いているメンマは香りが良い。
味玉は黄身がテロ~ンっとゼリー状で濃厚な味わい。
少し甘めの味付けだ。

付け汁のグツグツが少し治まったようだ。

さくら堂 つけ麺中盛300g(付け汁)

麺を絡めて食べる。
濃厚とまで感じられなかったが、魚介が香り
動物のコクも感じられる付け汁。
麺を付けて食べていても直ぐには冷めないように
工夫されているのが嬉しい。
少しのあいだ麺を入れておくと麺自体が熱くなる程で
なかなか良い。

気が付けば300gの麺はサラッとなくなる。

ポットに用意されたスープ割りで
自分で付け汁を割って頂く。

旨かったです。
御馳走様でした。


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「大沢食堂」@文京区本駒込

2008/06/06 12:27|東京都文京区TB:0CM:2
先日訪問したのは14時少し前で
「終わっちゃったんですよぉ。ラストオーダーが13時半くらいで。」と
残念な事に退散せざる終えなかった。(笑)

今日は偶々車で店の前を通ったら
営業していそうだったので、
店の前で少し車を停めて当たりを見回しパーキングを探す。
店の脇の道にコインパーキングの矢印を発見。
れっつご~。
先日は電車で来たので気が付かなかった。(笑)

大沢食堂

「大沢食堂」
  住所 東京都文京区本駒込2-1-5
  電話番号 03-3945-1601
  営業時間 11:00~14:00、18:00~23:00
  定休日 日・祝
  座席数 カウンター3席 + 2人用テーブルx4卓 + 4人用テーブルx1卓


大沢食堂 立て看板

こんな狭いスペースで15分100円とは。( ̄ー ̄;)
いやぁ、こればっかりは仕方がない。
足早に店に向かう。(笑)
店内はそこそこのお客が座って食事をしている。
「こちらへどうぞぉ」とおばさんが席へ案内してくれる。
2人用テーブルにカラのコップが置かれたので、そこに座る。
目的の「カレーラーメン 750円」を中辛で1つ注文する。
「中辛でも辛いですけど大丈夫ですか?」と聞いてくる。
そう聞かれて「駄目です」とは言えない。(笑)
結構辛いんだなぁ...。楽しみだ。
他のお客はカレーライスのセットっぽいモノを食べている。

しばらくすると、おばちゃんがカレーラーメンを運んでくる。
なかなか早い登場。

大沢食堂 カレーラーメン(中辛)

ラーメンにカレーが載っているだけと言われれば
確かにそうとしか言いようがない。(笑)

大沢食堂 カレーラーメン(スープ)

スープは醤油味ななんだろうか。
スープだけを掬おうとしてもカレーがレンゲに同時侵入してくる。(笑)

麺を引きずり出す。

大沢食堂 カレーラーメン(麺)

中細縮れ麺。
コシはまぁまぁかな。
私的にはもう少しコシが欲しいところかな。
少し多加水な食感。
カレーとの絡みは○!

この絡むカレーはカレーライス用と同じなんだろうが
可成り旨い事に驚かされる。
確かに辛いが旨い辛さだ。
ホットで旨い。香りも◎だ。
カレールーにはニンジン、玉葱が形を何とか保った状態で入っている。
カレーの肉も良い香りがして旨い。

まさに旨いカレーといった感じだ。

ルーとスープが混じり、レンゲで掬って飲みやすい固さになる。
辛いが何回も掬って口に運ぶ。
旨かったぁ。

レジに向かいお会計。
ランチタイムは中辛は100円引きだそうだ。
店を出ようとドアに向かう際、

厨房にいた店主が、先日時間外に訪れた私に気が付いて
笑顔で「どうも。」と。
「御馳走様、旨かったよ。」と告げ店を出る。

カレーが旨かった。

駐車場に戻って駐車場番号を押すと『100円』。
さっきの割引額で補えた。
15分以内だったかぁ。(笑)

御馳走様でした。


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