1. 無料アクセス解析

拉麺、つけ麺、油そば、焼きそば、二郎、即席麺、食べた麺をアップします。 食べたくなったでしょ!?

麺喰ぃ
http://menworld.blog114.fc2.com/

トリップアドバイザー

ブログ内ラーメン検索

プロフィール

らぅめんち

Author : らぅめんち
麺が大好きです。
今日は美味しい麺を食べました?
また気が向いたらお立寄り下さい。
リンクフリーです。

Calendar

最近のコメント

DMM、CM

お気に入り

価格



車で拉麺!





拉麺でお泊まり!


飛行機で拉麺!


広告


ブログ全記事表示

全ての記事を表示する

食べたいと思った人

食べたいと思ってる人

現在の閲覧者数:

人気記事ランキング

ブログランキング


ブログランキング・にほんブログ村へ
人気ブログランキング

スポンサーサイト

--/--/-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

「自家製麺 つけそば 周」@板橋区板橋

2011/09/21 20:39|東京都板橋区TB:0CM:0
店内へ入ると先客の組客が丁度店を出るところ。( ̄▽ ̄)
お客は私だけ。(笑)

最寄り駅の東武東上線「大山駅」から遠いからねぇ、と思いながら券売機の前に立つ。

つけそば周 縦看板

「自家製麺 つけそば 周」
  住所 東京都板橋区板橋2-63-4
  電話番号 03-6780-6002
  営業時間 11:00~14:30、17:30~21:00
  定休日 日
  座席数 カウンター8席

つけそば周

大山駅から歩いたでの暑い。( ̄ー ̄;)

今の私の身体には「中華そば」より「つけそば」でしょぉ~と
「つけそば・中 450g 680円」をチョイス。
並は300gで同額の680円が隣に並んでます。

年配のご夫婦と思われるお二人で切り盛りされているようです。
食券を笑顔の奥様らしき女性に手渡し、出来上がりを待ちます。

私がお店に入ったタイミングが良かったようで、空いていた席は、
あれよあれよという間に埋まっていく。

しばらくして、小鉢に温野菜(モヤシとキャベツ)が入って登場。

つけそば周 つけそば・中(温野菜)

続いてつけ汁。

つけそば周 つけそば・中(つけ汁)

そして麺が揃ってハィ!

つけそば周 つけそば・中

麺の上には半熟玉子半分と太めのメンマとレモンがレイアウトされている。

先ずは麺だけを頂くとする。

つけそば周 つけそば・中(麺)

透明感のない薄黄色で断面が長方形で平打ち気味の麺。
麺肌がつるっとしていて、柔らかくなく固すぎず、ムチッと弾力が良い。

つけ汁の中には、柔らかい大きめの豚が沈んでいて普通に旨い。

つけそば周 つけそば・中(具)

麺を浸してタプッと絡めてゾゾッと啜る。
汁跳ねが気になって思いっきり啜れない。(笑)

動物系が前に出ていて魚介が後方支援に回っている。
動物系の旨味が甘味に感じられて濃厚で旨い。
肉片などでつけ汁自体がダルダルしたトロミがあって良いねぇ。

食べ進んで、麺にレモンを搾って啜るも旨し。( ̄▽ ̄)

提供時から、つけ汁の器が小さめで中盛りの麺に足りるのか?と思っていたつけ汁の量は、
麺を食べ終わる頃には軽く残った程度。これでスープ割を頼むのもなぁ・・・
とスープ割りは遠慮しておく。

喰ったx2。

あの濃厚さで中華そばも魅力的だなぁ。

旨かったですよ。
御馳走様でした。





スポンサーサイト

「マルエス食堂」@北海道札幌市東区

2011/09/21 13:35|北海道TB:0CM:2
③( ̄▽ ̄)

こちらはyonezakiさんのブログによ~く出てきたお店。(笑)

さて、どんなんなん?という気持ちで訪問。

ラーメン マルエス食堂

「マルエス食堂」
  住所 北海道札幌市東区北23条東1丁目4-17
  電話番号 011-776-7494
  営業時間 月~金 11:00~15:00、18:00~21:00
       日・祝 11:00~20:00
  定休日 不定休
  席数 カウンター7席



ラーメン マルエス食堂 看板

洒落た店内に先客3名。

空いた席に腰を下ろしてメニューを拝見。

ラーメン マルエス食堂 メニュー

マンスリーメニューなるものがあったが、ベーシックを。
清湯か、白湯か・・・。

清湯でいこう!ヾ(^0^)〃
そんでもって、塩でしょ。(笑)

若く笑顔の良い男性に「清湯 塩 600円」をお願いする。

お隣の御夫婦はマンスリーメニューを食しているようです。( ̄▽ ̄)

程なくして一杯が登場。高台越しに提供されるのかと思っていたのに
ちゃ~んと後ろを回っての提供。

ラーメン マルエス食堂 清湯スープ塩

刻みキクラゲ、味玉半分、鶏チャーシューが中央の多めの葱を囲むようにレイアウトされている。

黄色っぽいスープをレンゲでくぃっと。

ラーメン マルエス食堂 清湯スープ塩(スープ)

芳醇な味わいとはこのことですね。
塩の加減がよく、コクがあって旨い。
スープを口に含むとじわじわ~っと旨味がしっかりと広がっていく。ヾ(^0^)〃

ラーメン マルエス食堂 清湯スープ塩(麺)

麺は小林製麺のようですね。
中太縮れ麺で固すぎず柔らかすぎない私好みのど真中。(笑)

ラーメン マルエス食堂 清湯スープ塩(鶏チャーシュー)

巻チャーシューは柔らかで程よい弾力の鶏。
クセなく鶏の香りが心地よくて旨い。

これで600円は◎。ヾ(^0^)〃

今度来れたら白湯も食べてみたい。( ̄▽ ̄)

お会計を支払って外へ。

旨かったです。
御馳走様でした。





カテゴリー

ぐるーぽん

広告

クーポン げっと~8

クーポン げっと~7

クーポン げっと~6

クーポン げっと~5

他の旨いもん!


リゾート バイト!


拉麺よりも夢を!

旅行と拉麺はセットだぁ!


ホットペッパー

広告








クーポン げっと~4

話題

CocodeVideo

リンク

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

 |  東京都北区 | 東京都文京区 | 東京都板橋区 | 東京都新宿区 | 東京都中野区 | 東京都豊島区 | 東京都練馬区 | 東京都葛飾区 | 東京都足立区 | 東京都台東区 | 東京都千代田区 | 東京都杉並区 | 東京都渋谷区 | 東京都港区 | 東京都品川区 | 東京都中央区 | 東京都世田谷区 | 東京都目黒区 | 東京都大田区 | 東京都荒川区 | 東京都江東区 | 東京都墨田区 | 東京都江戸川区 | 東京都東久留米市 | 東京都西東京市 | 東京都町田市 | 東京都国分寺市 | 東京都武蔵野市 | 東京都三鷹市 | 東京都府中市 | 東京都調布市 | 東京都福生市 | 東京都東村山市 | 東京都武蔵村山市 | 東京都東大和市 | 東京都小金井市 | 東京都八王子市 | 東京都立川市 | 東京都あきる野市 | 東京都多摩市 | 東京都日野市 | 東京都西多摩郡 | 北海道 | 千葉県 | 埼玉県 | 神奈川県 | 栃木県 | 長野県 | 群馬県 | 茨城県 | 山梨県 | 静岡県 | 宮城県 | 福島県 | 新潟県 | 愛知県 | 福岡県 | 熊本県 | 番外編 | 閉店 | 移転 | ---- | 東京都青梅市 | 
Copyright(C) 2007All Rights Reserved. 麺喰ぃ
Powered by FC2ブログ.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。