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「食処 渓」@埼玉県川口市

2009/11/19 14:15|埼玉県TB:0CM:0
久々の訪問。
店の右側に有った別の店舗もコチラ「食処 渓」になってから
数回店の前を通ったのですが、なかなか寄れなかった。
( ̄ー ̄;)

その間に、油そばも食べられるようになっているし・・・。

このお店では暖かいラーメンが未食だったので
そのらーめんを食べようと。(笑)

外は暑いですが。( ̄ー ̄;)

食処渓

「食処 渓」
  住所 埼玉県川口市幸町3-11-4
  電話番号
  営業時間 平 日 11:30~14:00、17:30~20:00 ※材料切れ次第終了
          日  11:30~14:00
  定休日 月 ※ 祝日の場合は翌日休み
  座席数 カウンター6席(本店)+ カウンター8席(新店)



食処渓 暖簾

店の外に待ち客は無し。
店内を覗くと丁度満席だったので、食券を購入して
店の外で待ちます。
そう、購入したのは濃厚豚骨魚介の「渓らーめん750円」。

食券を厨房内の店員さんに渡して外で待ちます。

一枚の貼紙。

食処渓 マナー

よくあるトラブルですよねぇ。
ちゃんとマナーを守りましょうね。
見ていて寂しくなりますから。

しばらくして食べ終わったお客が店から出て来たので
入れ替わりで入店する。

空いている席へお冷を持って向い、着席。

カウンターには無料のすりニンニクが入った壷と
食べた場合は10円支払う刻み玉葱が入った壷がある。

10円を徴収する入れ物は入口の券売機の上にあり
帰りがけに入れて帰るお客さんが多いようですね。

そう、油そばと限定メニューは左側の店舗で食べられるようです。

以前来た時は左側の店舗しかなかったので
そちらに入ったのですが、狭かったなぁ・・・。
今度は油そばを食べようと思っているので
左側の店舗に行かねば。(笑)

しばらくして黒いお盆に載って「渓らーめん」が登場。

食処渓 渓らーめん

海苔が載っていて何が載っているのか分からず、ちょいと退かす。
( ̄▽ ̄)

太めのメンマが3本、刻み葱と刻まれた水菜が
巻チャーシューの上にチラチラと載っている。
チャーシューは芳ばしくて、ソコソコ柔らかで旨い。

食処渓 渓らーめん(チャーシュー)

スープをレンゲで。

食処渓 渓らーめん(スープ)

節粉が漂う茶濁したスープは魚介が香ってトロミがある。
芳ばしいマイルドな味わいで濃厚すぎずコクがあって旨い。
(゚∀゚ )

開化楼の太麺を引っぱり出す。

食処渓 渓らーめん(麺)

縮れが細かい太縮れの麺。
固めに茹で上げられたブリブリの太麺がスープを持ち上げる。

完飲、完食。

空いた丼を厨房側に下げて店を出ます。

御馳走様でした。



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