1. 無料アクセス解析

拉麺、つけ麺、油そば、焼きそば、二郎、即席麺、食べた麺をアップします。 食べたくなったでしょ!?

麺喰ぃ
http://menworld.blog114.fc2.com/

トリップアドバイザー

ブログ内ラーメン検索

プロフィール

らぅめんち

Author : らぅめんち
麺が大好きです。
今日は美味しい麺を食べました?
また気が向いたらお立寄り下さい。
リンクフリーです。

Calendar

最近のコメント

DMM、CM

お気に入り

価格



車で拉麺!





拉麺でお泊まり!


飛行機で拉麺!


広告


ブログ全記事表示

全ての記事を表示する

食べたいと思った人

食べたいと思ってる人

現在の閲覧者数:

人気記事ランキング

ブログランキング


ブログランキング・にほんブログ村へ
人気ブログランキング

スポンサーサイト

--/--/-- --:--|スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

「羽前」@渋谷区恵比寿

2009/11/19 20:38|移転TB:0CM:0
ショットバーだったお店をそのまんまつけ麺屋さんにしたんだぁ・・・。

貼紙がなければ、多分、分からないで帰ってしまうだろうなぁ。

居酒屋さんの看板に紛れてしまっている。

羽前 営業中

「羽前」
  住所 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-13-3 ROOB6ビル1F
  電話番号 03-5489-3409
  営業時間 11:30~23:00
  定休日 日
  座席数 カウンター10席 + 2人用テーブルx3



羽前

店内に入ると、いきなり足元に段差があり
「足元、気をつけてくださいねぇ~。」とおばさんの声。

カウンター席を案内されて着席。
案内と言っても広くはないので、こちらに、といった感じ。

メニューには、メインのつけ麺の他にスープ割りの代わりになるような品が出ているだけ。

「鶏塩ポタージュつけ麺 中盛 800円」をお冷を持って来たおばさんに注文する。

麺の量が並200g、中300g、大400gで
並、中は同額の800円、大が100円プラス。

しばらく店内を見ながら出来上がりを待ちます。

ショットバーだった頃からのもと思われる壁の落書き、
分厚い木製のカウンターテーブル、洒落たライトがぶら下がり
つけ麺屋さんの内装ではない。(笑)

先客ゼロ、後客ゼロ。
私の前で入ろうとしていたお客は、飲み屋さんと勘違いしていたようで
入口に貼られたつけ麺の文字を見て向きを変えた。

ターゲットが違えば、致し方ない。( ̄ー ̄;)

しばらくして出てきたのがコチラ。

羽前 鶏塩ポタージュつけ麺

ほぉ~。(^0^)

色白なつけ汁はポタージュのようだ。

麺の上には糸唐辛子、小さめに刻まれたキャベツ、
そして、薄い豚バラが2枚ペロンと載っている。

まずは麺だけを啜ってみる。

羽前 鶏塩ポタージュつけ麺(麺)

黄色っぽい色をした平打ち麺。
水でしっかり締められた麺は、丼の中で少し絡み合っていて持ち上げづらかったが
ひゅるひゅるっと啜り易く、噛み切るのに力を要するムチムチ感。
ボリュームも意外にあって、しっかりしている麺で旨い。
(゚∀゚ )

羽前 鶏塩ポタージュつけ麺 (つけ汁)

つけ汁は、甘辛なシャキシャキした刻み玉葱が浮いている。
麺を浸すとテロ~ッと絡み、啜るとゾゾ~ッと音が立つ。(笑)

旨っ!!

塩気は強くないが、麺に良く絡むので薄い感じはしない。
動物の旨味が充分に出たコクのあるポタージュ、いや、つけ汁。
野菜の旨味も溶け出ているようで、甘味もそこそこ感じられ
ざらつきは若干感じられる程度。

旨い。ヾ(^0^)〃

麺の上に載っている豚を摘む。

芳ばしく豚の旨味を消すことなく甘塩な味付けが軽く施されている。
これが旨い。( ̄▽ ̄)

小さめに刻まれたキャベツもつけ汁に付けて食べると
キャベツの甘味が際立ち、ジャキジャキとした丁度良い茹で加減で旨い。

完食。

塩気が強くないので、つけ汁を飲んでしまった。(笑)

旨かったです。

お会計を済ませて店を出ます。

御馳走様でした。



スポンサーサイト
コメント
コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURLはこちら
http://menworld.blog114.fc2.com/tb.php/1085-1dfbe8ab

カテゴリー

ぐるーぽん

広告

クーポン げっと~8

クーポン げっと~7

クーポン げっと~6

クーポン げっと~5

他の旨いもん!


リゾート バイト!


拉麺よりも夢を!

旅行と拉麺はセットだぁ!


ホットペッパー

広告








クーポン げっと~4

話題

CocodeVideo

リンク

月別アーカイブ

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

 |  東京都北区 | 東京都文京区 | 東京都板橋区 | 東京都新宿区 | 東京都中野区 | 東京都豊島区 | 東京都練馬区 | 東京都葛飾区 | 東京都足立区 | 東京都台東区 | 東京都千代田区 | 東京都杉並区 | 東京都渋谷区 | 東京都港区 | 東京都品川区 | 東京都中央区 | 東京都世田谷区 | 東京都目黒区 | 東京都大田区 | 東京都荒川区 | 東京都江東区 | 東京都墨田区 | 東京都江戸川区 | 東京都東久留米市 | 東京都西東京市 | 東京都町田市 | 東京都国分寺市 | 東京都武蔵野市 | 東京都三鷹市 | 東京都府中市 | 東京都調布市 | 東京都福生市 | 東京都東村山市 | 東京都武蔵村山市 | 東京都東大和市 | 東京都小金井市 | 東京都八王子市 | 東京都立川市 | 東京都あきる野市 | 東京都多摩市 | 東京都日野市 | 東京都西多摩郡 | 北海道 | 千葉県 | 埼玉県 | 神奈川県 | 栃木県 | 長野県 | 群馬県 | 茨城県 | 山梨県 | 静岡県 | 宮城県 | 福島県 | 新潟県 | 愛知県 | 福岡県 | 熊本県 | 番外編 | 閉店 | 移転 | ---- | 東京都青梅市 | 
Copyright(C) 2007All Rights Reserved. 麺喰ぃ
Powered by FC2ブログ.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。