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「あぢとみ食堂」@埼玉県比企郡

2010/01/09 15:12|埼玉県TB:0CM:0
国道254線を川越から更に北上。だだっ広い土地にドライブインのようなお店。

もともとは別の場所に在って、移転して何年になるのかな?
来ようと思っていてなかなか足が向かず、今日、ドライブの途中に立ち寄る。

あぢとみ食堂 看板

「あぢとみ食堂」
  住所 埼玉県比企郡川島町正直187-2
  電話番号 049-297-8699
  営業時間 平 日 11:30~18:30
       土 日 11:30~17:00 ※スープがなくなり次第終了
  定休日 木
  座席数 カウンター6席 + 4人用テーブルx4 + 2人用テーブルx2



あぢとみ食堂

店内はそれ程混み合っておらず、すぐに座ることが出来た。

メニューを拝見。

あぢとみ食堂 メニュー

「正油太麺750円」をオーダーして待ちます。

厨房は広く、店主らしき男性と数名のおばちゃまスタフゥ。

壁には石神君の本で殿堂入りしたことが書かれた貼り紙。

あぢとみ食堂 殿堂入り

窓が大きく、目の前に田舎の風景が広がっていてなんとも気分が良い。
高い建物も無くて良い眺めだ。

しばらくして出てきたのが此方の一杯。

あぢとみ食堂 正油太麺

トッピングはカイワレ、海苔、メンマ、チャーシュー。

メンマに箸を付ける。

あぢとみ食堂 正油太麺(メンマ)

ほんのり甘めの味付けが施され、程よいコリコリ感じられる旨さ。

あぢとみ食堂 正油太麺(チャーシュー)

柔らかで箸でもホロッと崩れる豚が2枚。

少し濁りのある茶褐色のスープ。

あぢとみ食堂 正油太麺(スープ)

粘度無くサラッとしていて魚介の香りが前に出ている。
動物系は鶏。節系の旨味が出ていて少し酸味がありスッキリした後味となっている。
カイワレが香り良く旨い。( ̄▽ ̄)

あぢとみ食堂 正油太麺(麺)

麺はしっかりとした太麺。
薄黄色く軽く縮れた麺でモチモチしている。

麺を啜ると良い感じでスープと香りが上がってくる。

麺の大盛りはメニューに無いがそこそこのボリュームがあって丁度良い感じ。

完食。ヾ(^0^)〃

お会計を済ませて店を出ます。

旨かったです。
御馳走様でした。




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