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「麺屋武蔵 虎洞」@武蔵野市吉祥寺

2010/01/14 20:20|東京都武蔵野市TB:0CM:0
二郎ライクな一杯が食べられるようになったと聞いて訪問。

以前来た時は、雨だったなぁ・・・。
店の前に3名の待ち客。

券売機で「虎麺1000円」を購入して3人の後ろに列ぶ。

麺屋武蔵 虎洞

「麺屋武蔵 虎洞」
  住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
  電話番号 0422-23-7634
  営業時間 11:30~23:00
  定休日 無休
  座席数 カウンター13席



麺屋武蔵 虎洞 暖簾

けど、千円は高いなぁ・・・(笑)

武蔵系はちょっとモノをトッピングすると値が上がる。
ノーマルで食べる私は良いが、偶に一緒に行く連れは
よくその事を言っている。(笑)

前に列んでいた3名が店の裏側の入口に回った。
店の造りも相変わらず便利とは言えない。
まぁ、慣れると大したことでは無いのですが
初めて来た時は、「裏から」と言われて分からんかった。(笑)

しばらくして空いた席の後片付けが終わって、店内で「どうぞぉ」と口が動いているのが分かり入店。

席に座って食券を出すと麺の量を聞かれて大盛りでお願いする。

野菜たちはどうなるのかなぁ~と壁に目をやると Σ( ̄o ̄ )

麺屋武蔵 虎洞 『野菜の量調整できます』

野菜の量調整可能!おし!(笑)

食券を持った後姿のお兄ちゃんに「野菜大盛りできるの?」と聞くと
「出来ますよぉ。」と。
「じゃぁ大盛りにして。」
「麺大盛り、野菜大盛りですね、は~ぃ。」

しばしの待ち。

アレが私のだろうか。
いや、先客のものかな?と見ていた一杯が私の方に向ってきて目の前に置かれる。

麺屋武蔵 虎洞 虎麺

なかなか良いカタマリ。
野菜の山がたくさんのカツオ節で覆われてい山肌が見えない。(笑)
先ずは野菜を、降り掛かったカツオ節と共に口に運ぶ。

モヤシ9、キャベツ1くらいかな。
丁度良い茹で上がりで丁度良いシャキシャキ感。

麺屋武蔵 虎洞 虎麺(玉子)

玉子はちょいと固めの半熟が半分。

野菜を食べ崩していくと、野菜の山に添えられた大きな豚が姿を現す。

麺屋武蔵 虎洞 虎麺(豚)

厚みが1cmくらいで面積も大きい。
画では2枚だが、下にもう一枚あった。
バリューは◎。
少しパサっぽい部分もあったが、モチャッと柔らかい巻もの。

更に野菜を食べ進むと麺が現れる。

麺屋武蔵 虎洞 虎麺(麺)

麺は中太よりやや太めの太麺。
透明感のない薄黄色の麺で、固さは無いがモッチリとした麺で旨い。
丼の中でちょっと絡み合ってはいたものの、うまく引っぱり出して啜る。

ヾ(^0^)〃 旨い。

麺屋武蔵 虎洞 虎麺(スープ)

茶濁したスープは少し塩気が高めだが、甘さ控えめでコクがあって旨い。
二郎とは別物ではあるが、これはこれで旨い。

画には出てないが小さめではあるが脂がコロコロと浮いていて
これもまた旨い。

普通に食べるのに1000円は高いが、たまには良いかぁ。

旨かったです。
御馳走様でした。




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