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「馳走麺 狸穴 mamiami」@豊島区東池袋

2010/01/18 20:31|東京都豊島区TB:0CM:0
文京区の区役所とは比べものにならないほど見た目に疲れた感のある豊島区役所の北側にある。

馳走麺狸穴

「馳走麺 狸穴 mamiami」
  住所 東京都豊島区東池袋1-32-2 小川ビル1F
  電話番号 ?
  営業時間 11:00~15:30、17:00~22:00
  定休日 日
  座席数 カウンター12席



馳走麺狸穴 看板

外から店の中が丸見えで丁度満席であることを確認。

食券を買うために店の中に入って買った食券を店員さんに渡して、また外の待ち席で待ちます。

買った食券は「濃厚つけ麺 特盛 780円」。

つけ麺類は並・大・特同額で、
つけ麺の麺量は、並240g、大360g、特480gの120g刻みで
麺増しは100円で+120gとのこと。

馳走麺狸穴 麺の量

しばらくして、座っていた3人組のお客が食べ終わって席を立つ

取り合えず中に入ると「今片付けます。」というので店内を見ながら待つ。

綺麗に片付いた席に腰を下し待っていると出てまいりました。

馳走麺狸穴 濃厚つけ麺

麺量が多いですねぇ。( ̄▽ ̄)
これで780円とはお得ですねぇ。
けど肝心なのは味ですよね、味。

つけ汁の器は小さめで、麺の量に対してつけ汁の量が少ないように見える。

けど大丈夫。(笑)

隣の人が途中でつけ汁の追加をお願いしていたので少なくなったら頼めるようです。
少し時間が掛かってましたが。

麺を2、3本啜り込む。

馳走麺狸穴 濃厚つけ麺(麺)

小麦の香りがほんのり、小麦色の太麺。
固すぎず、柔らかすぎずムチムチと旨い。

馳走麺狸穴 濃厚つけ麺(つけ汁)

つけ汁は少々泡立っていて箸で粘度を確認すると結構なトロミが感じられる。
魚粉がかなり漂っていてザラツキも感じられる。

中に沈んでいる具は、メンマ、葱、バラとブロック状の豚。

馳走麺狸穴 濃厚つけ麺(具)

豚は両方とも柔らかく濃厚な味付けで旨い。

麺をつけ汁に浸してズズッと啜る。
つけ汁がドロッと絡み持ち上がる。

旨い。( ̄▽ ̄)

酸味、辛味は感じられず、旨味が甘さに感じられる私好みの味わい。
辛味が欲しければ、卓上に用意されている一味が有効かな。
喰えば喰うほど、動物の濃厚さと節系の旨味がぐんぐんと前に出てくる。

麺のバリューが充分でスープ割を頼めるほど胃に余裕が無くなってしまった。(笑)

麺の量に関わらず同額というのはかなり嬉しい。
ないすなCP。ぐっじょ~ぶ。

旨かったです。
御馳走様でした。




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