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「蓮爾 さんこま店」@世田谷区上馬

2010/03/15 20:13|東京都世田谷区TB:0CM:0
川崎の登戸店に行くよりも近く、会社の帰りにちょっと足を伸ばせば来られるのが良い。

遠目に黄色っぽいテントが見えるが外待ちの列は無い。
そこじゃないのかなぁ・・・、おぉ、やっぱここだ。
( ̄▽ ̄)

蓮爾

「蓮爾 さんこま店」
  住所 東京都世田谷区上馬1-4-13
  電話番号 ?
  営業時間 平 日 17:00~23:00
        土  11:00~17:00
  定休日 日
  座席数 カウンター12席



蓮爾 看板

店内に入ると数席の空き席がある。( ̄▽ ̄)

券売機は店内に入って右側で、その奥に冷水器。

券売機のボタンには、メニューは書かれておらず番号のみ。
番号に対応した商品名は券売機の横に貼られている。

ボタン一番左上「小ラーメン700円」をプッシュ。
小で麺量は370g、ミニラーメンは200gで650円とのこと。

食券を取って席に座って高台に食券を置いて待ちます。

無料トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメのようで、直前コールのようなので待ちますよ。

さぁ、出来上がりを待ちましょうかぁ。

客の出入りが2、3あって「小ラーメンの方」と声が掛かる。
「ヤサイ、アブラ、それにニンニク少し」でお願いする。

高台に置かれた一杯の山は、それ程高さはない。
目の前に下ろしてカシャッ!

蓮爾 小ラーメン

ヤサイは少ないです。
キャベツの割合も少ないですな。
ヤサイの天辺には少しでお願いした刻みニンニクが載ってます。

蓮爾 小ラーメン(ニンニク)

アブラはコッテコテの脂がヤサイに掛かっているが、量は多くない。

蓮爾 小ラーメン(アブラ)

ヤサイと一緒に食べると旨い!( ̄▽ ̄)
がぁ~、少ないので山がサクッとなくなる。

ヤサイに手を付ける前から麺がヤサイの脇から見えていたが、改めて引っぱり出す。

蓮爾 小ラーメン(麺)

小麦色で平打ちのムッキムキ固めの麺。
軽く芯が残る固さで啜りづらく、ワシワシ食べるタイプの麺。
旨~ぃ。ヾ(^0^)〃

豚が見当たらない!?
ヤサイの下にあると思っていて、麺に気を取られて忘れてた。

( ̄▽ ̄;) もしかして・・・

と麺の下を探るとゴロゴロとカタマリが3個。

蓮爾 小ラーメン(ぶた)

柔らかで旨い。( ̄▽ ̄)
あって良かった。ホッとした。(笑)

蓮爾 小ラーメン(スープ)

レンゲが無いので丼を持ち上げてずずぅっと頂く。
タレの味が濃い!!甘味と塩気が共に強い。( ̄▽ ̄;)
乳化していて良いスープなので、もうちょっと抑えてくれると・・・。

けど麺が美味しかったので満足。
ヾ(^0^)〃

完食して、空いた丼を高台にさげて席を立ちます。

御馳走様でした。




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