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「ら~めん ぎょうてん屋 町田店」@東京都町田市

2010/04/17 12:54|東京都町田市TB:0CM:0
最寄り駅は「町田駅」。
二郎インスパイア系のメニューを食べに来ましたよ。

外から見える店内は満席で、店内待ち有りの状態。

さぁ、入ります。

らーめんぎょうてん屋町田店

「ら~めん ぎょうてん屋 町田店」
  住所 〒194-0013 東京都町田市原町田4-11-13
  電話番号 042-724-5444
  営業時間 11:00~27:00
  定休日 無休
  座席数 カウンター22席



券売機が2台。
右と左でメニューが違う。
インスパイア系のメニューは右側の券売機にありました。
( ̄▽ ̄)

「ラーメンぎ郎700円」をチョイス。

店内の列に連結して待ちます。

待っている間に食券確認があり、麺は太麺、細麺から選べるとの事で太麺で、
麺は固めで、油も味も普通でお願いする。
「ニンニク入れますか?」と来たので「ヤサイ増せますか?」と返すと
ライスのサービスは無くなるが可能とのこと。
お~し!じゃぁヤサイマシでニンニク少しでお願いすることに。
それにクーポンで味玉を付けてもらう。( ̄▽ ̄)

けど、まだ席に着いていない。(笑)

こんな貼紙がありました。

らーめんぎょうてん屋町田店 注意書き

御もっともですな。
偶にインスパイア系のお店を尋ねて違う!とか勘違いされている方がいますからね。(笑)

卓上にはニンニク酢や生姜酢があります。
珍しくて入れてみたいですが、怖い気もする。(笑)
他には刻み玉葱、辛高菜、ニンニクの醤油漬けがあります。

らーめんぎょうてん屋町田店 壷

程なくして出てきました。

らーめんぎょうてん屋町田店 ラーメンぎ郎

ヤサイはモヤシ8、キャベツ2くらいで少しクタリ気味。
上からは食べ易いようにカエシが掛かっている。

ヤサイの山の麓には少量の刻みニンニクと味玉と豚。

らーめんぎょうてん屋町田店 ラーメンぎ郎(豚)

味玉は半熟で黄身がゼリー状、中心がトロ~ッとしていて丁度良い塩加減。
黄身の旨味が口に広がり旨い。

ヤサイは結構な量。( ̄▽ ̄)

ニンニクは既にスープに浸っている。

らーめんぎょうてん屋町田店 ラーメンぎ郎(スープ)

スープの表層には背脂が浮き、微乳化した感じで味は濃い目。
ニンニクはよ~く合っている。( ̄▽ ̄)

らーめんぎょうてん屋町田店 ラーメンぎ郎(めn)

固めでお願いした麺は、小麦色の太麺で旨い。
軽く芯が残るほどの固さ、ゴワゴワした感じが堪らない。( ̄▽ ̄)
細麺を注文しているお客も多いようだが、確かに好みは分かれるか。

噛むと旨味の分かる麺で私は好みです。( ̄▽ ̄)

完食。ヾ(^0^)〃

旨かったです。
御馳走様でした。





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