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「めん徳二代目つじ田 飯田橋店」@千代田区飯田橋

2010/07/12 21:03|東京都千代田区TB:0CM:0
御茶ノ水店には行ったことがあるが、偶々近くを通ったコチラは未訪。

しかも店の外に待ちはなく、空き席も見える。( ̄▽ ̄)

入るしかないでしょ。ヘ(゚∀゚ヘ)

めん徳二代目つじ田 飯田橋店 看板

「めん徳二代目つじ田 飯田橋店」
  住所 〒102-0072 東京都千代田区飯田橋4-8-14 1F
  電話番号 03-6268-9377
  営業時間 平 日 11:00~23:00
       土日祝 11:00~21:00 ※スープ切れ次第終了
  定休日 不定休
  座席数 カウンター14席



外に設置されている券売機で、ちょ~っと高い気もするが「つけめん880円」をチョイス。(笑)
らーめんは食べたことがあるので、つけめんにチャレンジですよ。

食券を待っていた店員さんに食券を渡すと、店の奥に案内される。

案内されると言っても、奥から○番目の席へどうぞぉ~、である。

カウンター席の背中側は狭く、先客に触れないように気を使うほど。

席に座って出来上がりを待ちます。

カウンターの見えるところにはメニューや美味しい食べ方なんかが貼られているが、
気になったのが「すだち」の価格。(笑)

トッピングのすだちが150円で、味玉が120円。

んー・・・ ( ̄ー ̄;)

つけめんにはすだちが半分入っているが、それが150円分なんだろうか。
それともトッピングで注文するすだちは1個分なんだろうか。
私としては、すだちが入っているより時玉が入っている方がありがたいんだが。(笑)

そんなこんな考えていると、つけめんが高台に登場。

めん徳二代目つじ田 飯田橋店 つけめん

麺の上には海苔とすだちが載っていて、つけ汁の中にはチャーシューとメンマが沈んでいる。

まずは麺だけをするするっと啜る。
三河屋製麺のツヤがあり若干透き通った感のある太麺で、ぷりっと、そしてモチモチッとした食感は旨い。

めん徳二代目つじ田 飯田橋店 つけめん(めん)

オススメのすだちを麺の上で搾る。(゚∀゚ )

酸っぱすぎることないほのかな酸味と爽やかな香りが、まぁ旨い。

めん徳二代目つじ田 飯田橋店 つけめん(つけ汁)

表層が少しオイリーだが茶濁した動物魚介系のつけ汁は

節系の香りが良く、しつこくなくマッタリと感じられる動物の旨味が丁度良く麺に絡んで持ち上がる。
やっぱ旨いですね。ヾ(^0^)〃

香りはすだちだけじゃなくて、意外に海苔も頑張っている。(笑)
小さめの海苔だが、意外に香りが良いのにちょいと驚く。

めん徳二代目つじ田 飯田橋店 つけめん(具)

つけ汁の中の具は多めに入っていてなかなか良い。

チャーシューはクセがなく柔らかで旨い。
メンマのショクショクした食感も○だ!!

完食して頼んだスープ割がちょっと少なかったがまぁ良い。

旨かったです。

店の外には待ち客がズラッと。

偶々タイミングよく空きがあったなんですね。

御馳走様でした。





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