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「獅童」@千葉県松戸市

2010/09/23 20:52|千葉県TB:0CM:0
最寄り駅はJR常磐線「松戸駅」。
にゅ~て~ん。

獅童

「獅童」
  住所 千葉県松戸市根本5-11
  電話番号 047-360-8899
  営業時間 平 日 11:00~16:15、18:00~25:30
       日・祝 11:00~22:20
  定休日 不定休
  座席数 カウンター12席



獅童 看板

コの字型のカウンター席に先客2名。

券売機で「醤油らーめん680円」を購入して近い席に腰を下ろす。

食券を高台に置いてお冷やを頂きながら待ちます。

提供早っ!(笑)

獅童 醤油らーめん

ホウレン草、メンマ、チャーシュー、葱の微塵切り、海苔。

丼からズドーンと上方向に節の香りが立っている。

獅童 醤油らーめん(スープ)

スープはすんごいダシが出ている。
濃いダシが出ていてうめぇ。( ̄▽ ̄)

醤油の加減も良くコクがあってしっかりした魚介出汁。

香り良いホウレン草は箸休めに。

獅童 醤油らーめん(チャーシュー)

チャーシューは余計な脂が落とされた、繊維方向にワシッと割れるような柔らかさで醤油の香りが心地よい。

獅童 醤油らーめん(麺)

麺を引っぱり出すと薄く黄色い中太ストレート麺が現れる。
角の残る麺でしっかりしたコシ、スープに負けていない。
ズッと啜るとそのまま入ってくる。
口の中でブレンドされる小麦と魚介スープ。

旨かったぁ。ヾ(^0^)〃

御馳走様でした。





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