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「盛極軒」@日野市多摩平

2010/11/08 21:03|東京都日野市TB:0CM:0
二郎ライクな一杯が食べられると聞いて訪問。

盛極軒

「盛極軒」
  住所 東京都日野市多摩平2-4-7
  電話番号 042-843-6124
  営業時間 17:00~26:00
  定休日 日
  座席数 カウンター6席+4人用テーブルx4



盛極軒 看板

店の外にある券売機。

丁度幕の裏にある券売機で「盛郎らーめん 麺200g 700円」を購入。

麺300gも同額です。

「やさい」「あぶら」の食券がプラの箱に入って用意されていて
増したい人は、その券も一緒に出せば良いようです。

もちろん、私は「やさい」と「あぶら」の券を一枚づつ取って店内へ。

食券を待っている店員さんに食券を手渡してカウンター席に着。

さぁ待ちですね。

店員さんのTシャツには「東池袋大勝軒」の文字。

ほぉ。( ̄▽ ̄ )

どっかの頑張っているお店が、抜きに出てきたのかと思っていたのですが
大勝軒からだったんですね、なるほどぉ。( ̄▽ ̄ )

盛極軒 にんにく&魚粉

客入りは6、7割くらい。
厨房内を見ていると、処理されているモヤシが私のトッピングである事に気が付く。

へ~、けっこう盛るねぇ~。

あれ・・・

更にそのキャベツって・・・
キャベツがゴッソリと・・・・
天辺にアブラがドサッと。( ̄▽ ̄;)

マシマシレベルよりも多いように見える。

一杯は高台に置かれる。

トッピングがこぼれ落ちない様に、ラーメン丼がデカイ丼に入って登場です。

盛極軒 盛郎らーめん

うへぇ~、すんごい量だなぁ。( ̄▽ ̄;)

脂はテロンテロンではなく、弾力のあるものでゴロゴロしている。

盛極軒 盛郎らーめん(脂)

豚は薄いやつが2枚、ヤサイの山に貼り付いている。

盛極軒 盛郎らーめん(チャーシュー)

ヤサイはモヤシとキャベツが半々くらい入っていて、キャベツの含有量が多めで嬉しい。

レンゲが何故だか見当たらない。

あっ!あった。

がしかし、遠い。( ̄▽ ̄;)

このままいっかーと、箸で上からぐぃぐぃと野菜を押し潰す。

もちろん大きな丼の中にスープが流れています。( ̄▽ ̄;)
ヤサイがポロポロこぼれ落ちるよりはいいかと。

ザクッと頂きます。

レンゲがあると喰い易いというのに、なんというトラップ。

これでは早期に満腹信号が出てしまうではないか。(笑)

と言いながらもザクザクと野菜を片付けて麺とのご対面。

盛極軒 盛郎らーめん(麺)

小麦色の平打ち麺。
表面に僅かにザラツキがあるゴワゴワ感が強調された麺。
ワッシワッシと頂くタイプでガッツリ頂けます。

( ̄▽ ̄ ) 旨いねぇ。

盛極軒 盛郎らーめん(スープ)

レンゲがあれなんで下のでっかい丼ごと持ち上げてスープを頂きます。
半乳化系で良い出汁が出ているのにちょっと塩気が強めな印象かな。
もう少し塩気を抑えてくれると良いかも。

麺をワシワシ頂いて完食です。

かなり満腹!!

旨かったです。
御馳走様でした。






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