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「ラーメン 羅生門」@北海道札幌市中央区

2010/11/16 21:14|北海道TB:0CM:6
二郎ライクな一杯が頂けると聞いて参上。

飲み屋のテナントが多いビルの一階にある店内へ入ると

お代を払って出るお客2人とカウンターに男性1人。

カウンターのお客は店主と話に花を咲かせています。

ラーメン羅生門

「ラーメン 羅生門」
  住所 北海道札幌市中央区南6西4丁目 若島ビル1F
  電話番号 011-561-5655
  営業時間 18:00~翌朝10:00
  定休日 不明
  座席数 カウンター10席+小上がりx2



ラーメン羅生門 看板

黄色いメニューが5枚。
こんなにメニューがあるのかぁ・・・。

それらしい一杯を見つける。

ラーメン羅生門 メニュー(1/5)

「ジャンクばからーめん850円」をオーダーしたいのですが・・・

店主は先ほどから先客とお話中。
しかも話の内容が最近はネットで・・・、「ジャンクばからーめん」は大体がネットで広まっているようで・・・とか。

正しくその通りです。(笑)

そんなことは常識で、今頃そんな事言っていてはいけませんねぇ、と思いながら注文のタイミングを・・・

なかなか話が途切れない・・・(笑)

店主の方に目をやると、丁度目が合って「ジャンクばからーめん」をオーダー。(笑)

先客が帰り、出来上がりを待つ。

麺は浅草開化楼を使用との事。

カウンターの上には「ジャンクシリーズ」として貼紙があって、
「ダブルジャンクあほらーめん1500円」「ダブルジャンク間抜けチャーハン1200円」があるようです。

ラーメン羅生門 ダブルジャンクシリーズ

ふ~ん。( ̄▽ ̄) 高いなぁ~。
どんなものかは興味がある。(笑)

少し待ちましたが一杯が運ばれてくる。

ラーメン羅生門 ジャンクばからーめん

綺麗に盛られていますが丼が小さい。(笑)
豚が3枚山に貼り付いていて、メンマも添えられている。
TOPに葱、その下に多量のすりおろすりおろしニンニク。

ラーメン羅生門 ジャンクばからーめん(すりにんにく)

多いねぇ・・・。( ̄▽ ̄;)

これだけ余裕なく、きっちり積まれると崩れないように食べるのは難しいなぁ。(笑)

と思いながらもいつものようにザクザクと頂きます。

キャベツ無しのモヤシ100%。
高さはあるが、丼が小さいので量的にそれ程多くはない。

パッと見、角ふじ系に見えないこともないなぁ。(笑)

山をサラッと片付けてスープを。

ラーメン羅生門 ジャンクばからーめん(スープ)

背脂がチョロチョロと浮いた非乳化系のスープでニンニクはよく合う。
悪くはないがジャンク度は低めかな。

麺をぐぃぐぃっと引っぱり出す。

ラーメン羅生門 ジャンクばからーめん(麺)

縮れが細かくブリブリ。
あまり固さはなくてモチモチした食感。
なんだか麺が短めな印象を受ける。
比較的麺の表面はつるつるしてザラツキはない。
舌触りとしては抵抗なく口に入るが、縮れが細かい分ワシワシ頂く感じ。

サクッと完食。( ̄▽ ̄)

「ジャンクあほらーめん」が約倍くらいの価格かぁ。
量が倍でも少々高めに感じられるかな。

レジ会計をしてお店を出ます。

御馳走様でした。




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コメント
こんばんわ。まさか札幌にこんな短いスパンでこられるとはびっくりです。しかもジャンクバカにいくとは情報早いですね。ただ、ここ、なんかちょと違いますよね(汗)
札幌での開化楼は評価高くはありますが。
話は変わって土曜日いけるといいですねあすこに★なんなら私も(笑)なんちゃって
yonezaki #-|2010/11/16(火) 23:19 [ 編集 ]
yonezakiさん
こんばんは。
一見さん相手なのかなぁ?と思いましたが、普通に中華そばもあるんですよね。朝ラーもやっていると言うから行ってみようかな?なんて思ったんですが、タイミングがあえばなんですよね。
そう、その土曜も上手く行けると良いのですが・・・。
まぁ可能なだけ、喰っちゃる~って感じですがね。(笑)
やっぱ、札幌は寒いですね。
らぅめんち #5GQd6s0Y|2010/11/17(水) 23:31 [ 編集 ]
札幌は急に寒くなりまして、ラーメンシーズンが来ました★羅生門は基本メニュー多過ぎです(笑)まぁ酔った勢いで行く事の方が多い場所なので、なんでもいいかぁってなりますが。
ちなみに土曜限定のあのお店はおもしろいとこなので是非です。では麺活もほどほどに楽しんでください(^^ゞ
yonezaki #-|2010/11/17(水) 23:52 [ 編集 ]
yonezakiさん。
おはようです。
明日行けると行けると良いのですが、色々調整中です。(笑)
らぅめんち #5GQd6s0Y|2010/11/19(金) 08:15 [ 編集 ]
昨日行きました。ジャンクは無視で濃厚味噌食べました。まさに昔のすみれタイプでうまかったです。
ただ昼に食べたい一杯です。
#-|2010/11/29(月) 03:42 [ 編集 ]
名無しさん、こんばんは。
「濃厚味噌」旨かったですか。( ̄▽ ̄)
らぅめんち #5GQd6s0Y|2010/12/01(水) 22:23 [ 編集 ]
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