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「濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家」@台東区上野

2011/02/09 13:39|東京都台東区TB:0CM:0
チェーン店なのか?派生系なのか?と思われる家系のお店。

まぁちょっと腹も減っているし、ここで・・・と入店する。

濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家

「濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家」
  住所 東京都台東区上野6-2-6
  電話番号 03-6803-2443
  営業時間 11:00~22:00
  定休日 無休
  座席数 カウンター11席+2人用テーブルx3



開店して間もない時間だが先客2名が、店の奥のカウンター席に見える。

入口の券売機で「ラーメン 600円」を購入。

大盛りは+120円で券売機にある。

案内された席に腰を下ろして食券を手渡す。

好みを聞かれて「固め」でお願いして待ちます。

15時まではライスのサービスがあるようです。※貼紙より

濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家 調味料

程なくして一杯が運ばれてくる。

ほぼ同時に、どさっとお客が入ってくる。
なかなか混んできた。( ̄▽ ̄)

濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家 ラーメン

家系アイテムが黒いコンパクトな器に納まっている。
ホウレン草とチャーシュー、海苔3枚、そして嬉しいのがウズラの玉子。

先ずはスープを頂きます。

濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家 ラーメン(スープ)

薄茶濁したスープを一啜り。( ̄▽ ̄)

旨いぞ。

臭みが無くコクがあってマイルドな味わいで、醤油のバランスも良い。
海苔をスープに浸してパクつくと、やっぱり旨い。( ̄▽ ̄)

申し訳ない。<(_ _)>
想像していた以上に旨い。

スープが旨いわ。(^ー゚)b

濃厚とんこつラーメン専門店 アメ横家 ラーメン(麺)

麺を引っぱり出すと薄黄色く、若干平打ち気味に近い感の太麺が現れる。
家系のそれだ。
ムチッと固めで好み通りで旨い。

これは大盛りにすれば良かった。

チャーシューはクセ無く言うことなし、ホウレン草もスープを吸うし旨い。

スープも完飲して店を出る。

大盛りにしておけば・・・・。

旨かったです。
御馳走様でした。




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