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「つけ麺・らーめん 月うさぎ」@東京都八王子市

2011/02/14 14:08|東京都八王子市TB:0CM:0
連れと八王子を散策していてふと入る。

つけ麺.ラーメン月うさぎ

「つけ麺.ラーメン 月うさぎ」
  住所 東京都八王子市横山町11-7 大浜ビル1F
  電話番号 042-644-8898
  営業時間 11:00~25:30
  定休日 無休
  座席数 カウンター6席+7人用テーブルx1+6人用テーブルx1+4人用テーブルx1



つけ麺.ラーメン月うさぎ 立て看板

入口の近くに多人数で座れそうな卓があり、その横の販売機で「八王子ラーメン1玉700円」を購入。
1.5玉800円、2玉900円と、ちと高めな価格設定に思えるが味玉付きだそうだ。
食券を渡す際に「玉子入ってますから、ライスかチャーシュー」と少々片言の日本語で問われ、
ライスは遠慮して「チャーシュー」をお願いする。

先客は1名、後客4名。

先客の品が提供され、程なくして一杯が運ばれてくる。

つけ麺.ラーメン月うさぎ 八王子ラーメン

トッピングはメンマ、海苔、チャーシュー2枚、味玉まるまんま1個とたっぷりの刻み玉葱。

チャーシューはデフォルトで一枚のようで、2枚になってますね。

つけ麺.ラーメン月うさぎ 八王子ラーメン(チャーシュー)

バラっぽい肉質で、肉と脂身のが半々くらいの構成。
クセ無くトロンと柔らかで実に旨い。( ̄▽ ̄)

厚みがあっても・・・と思ったが、諄すぎないこの程度が良いのかな。

味玉は黄身がトロンと半熟で、塩加減も丁度良く濃厚。旨いねぇ~。

つけ麺.ラーメン月うさぎ 八王子ラーメン(スープ)

甘くてシャキシャキとした食感の玉葱がスープと一緒に旨く頂ける。
表層はアツアツの油の層だが、薄い醤油色したスープはあっさりで旨い。( ̄▽ ̄)

麺の画が無い・・・。(¨O¨;) 何処へ??

麺は多加水な中太ストレート麺。

しっかりとコシがあり、1玉とされた麺の量は他店より多め。ヾ(^0^)〃

満腹。

旨かったぁ。
連れも満足。

御馳走様でした。





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