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「ラーメン青木亭 草加本店」@埼玉県草加市

2011/07/02 13:02|埼玉県TB:0CM:0
ローカルな埼玉テレビのCMで偶に流れている青木亭。
「これぞ こっさり!」と叫ぶお兄ちゃんの目の輝きが目に焼きつく。(笑)

埼玉県内でチェーン展開されていて、本店を含め計14店舗(2011.06現在)。
本店がこちらの草加店である。

駐車場は近くにあるので、車での訪問が便利のようですね。

ラーメン青木亭草加本店

「ラーメン青木亭 草加本店」
  住所 〒340-0045 埼玉県草加市小山2-2-2
  電話番号 048-927-4455
  営業時間 11:00~28:00
  定休日 水
  座席数 カウンター13席



開店11時を少し過ぎた時間で先客5名。
意外に混むんですね。( ̄▽ ̄;)
店を去るときには2名待ちが出来てました。
けど回転が速いのでサクサクと座れる感じですね。

入口の外に設置されてる券売機で悩む。

ラーメン青木亭草加本店 メニュー

味は醤油、塩、味噌の三種類がある。
“定番”と称されているのは他店で言う“全部乗せ”のような一杯。
チャーシューはお持ち帰りができるようで、ネギも旨くて人気があるらしい。
じゃぁ、両方が載っている“定番”をチョイスするのがベストかと。
けど高いなぁ(笑)と思いつつ「定番 しょうゆ 小(1玉) 900円」をチョイス。
メニューに「10」番が付いていて、ポチポチッと押す。

外の車の流れを見ながら出来上がりを待ち、程なくして一杯が登場する。

ラーメン青木亭草加本店 定番

手前に5枚のチャーシューが並び、細過ぎない白髪葱がモッサリと盛られ、
丼の奥の方にワカメが隠れている。

先ずはお持ち帰りできるというチャーシューを頂く。

ラーメン青木亭草加本店 定番(チャーシュー)

肩ロースかな?
柔らかで程よいぷろんぷろんと弾力があって旨ーい。
確かに旨いわぁ。( ̄▽ ̄)

葱はそれ自身の香りと、それ自身の辛味が強く旨い。
口が葱臭くなるのは覚悟。(笑)

ラーメン青木亭草加本店 定番(麺)

麺は薄黄色い中太で軽くよじれてる形状で、固めの茹で上がりで旨い。

ラーメン青木亭草加本店 定番(スープ)

スープは背脂が浮いていて動物の旨味の出たスープ。
あっさりだけど背脂のコクが旨いねぇ。だから“こっさり”なのね。
なるほどぉ~。( ̄▽ ̄)

チャーシューと葱、麺と葱の組み合わせも旨い。
あっという間に完食。( ̄▽ ̄;)

やっぱり 中 or 大 かね。
けどCPがねぇ・・・・(笑)

旨かったです。
御馳走様でした。






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