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「チャンポン ハカタノチカラ」@中央区銀座

2011/07/04 20:56|東京都中央区TB:0CM:0
最寄り駅は東京メトロ有楽町線「銀座一丁目駅」。

一風堂ブランドでチャンポンを提供するお店としてしては
高田馬場にある「ちゃんぽん太郎」に次いで2軒目。

チャンポン ハカタノチカラ

「チャンポン ハカタノチカラ」
  住所 〒104-0061 東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館ビル1F
  電話番号 03-5159-5090
  営業時間 11:00~23:00
  定休日 無休
  座席数 カウンター8席+6人用テーブルx2+2人用テーブルx1



入口を入って右手にある券売機で「チャンポン 780円」の大きいボタンを押す。

カウンターに案内され食券を渡して出来上がりを待つ。

カウンターにあったメニューはコチラ。

チャンポン ハカタノチカラ メニュー

何か多量の油を使った炒め物でもしているようで、
油と煙が厨房側から押し寄せてくる。
換気扇は意味無いのか?二イオが濃いぞ。( ̄▽ ̄;)
ギョウザか?なんだろう。

しばらくして煙とニオイが消えてチャンポンの登場。

チャンポン ハカタノチカラ チャンポン

白くチャンポンでよく見られる口縁部が広い器にトッピングの丘。

豚コマ、挽肉、イカゲソ、キャベツ、ニラ、ニンジン、モヤシ、玉葱、ピンクのかまぼこ、
刻みキクラゲ、さつま揚げ、などなどチャンポンらしく多種。

チャンポン ハカタノチカラ チャンポン(スープ)

スープは薄茶濁色したチャプチャプ。
塩気が程よく、コクがあってチャンポンらしい味わいで旨いねぇ。

チャンポン ハカタノチカラ チャンポン(麺)

麺は薄黄色い啜れば口に抵抗なく入ってくるストレートの太麺。
これもチャンポンらしい麺で、丁度良いコシで旨い。

普通に美味しいチャンポンでしたよ。

御馳走様でした。





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