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「中華料理 新雅」@文京区水道

2011/07/12 19:41|東京都文京区TB:0CM:0
最寄り駅は東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」。

夕方。狭い店内は満席。

折角ここまで来たのに・・・。

中華料理 新雅

「中華料理 新雅」
  住所 〒112-0005 東京都文京区水道2-9-12
  電話番号 03-3946-2077
  営業時間 平 日 11:00~15:00、17:00~22:00
        土  11:00~14:00、17:00~21:00
  定休日 日・祝
  座席数 カウンター10席



丁度お店を出るお客と入れ替わりで入店できた。

ありがたや。( ̄人 ̄)ナムナム

中華鍋がカンカンと音をたて、小さなテレビから音が漏れ、客同士の会話。

席と席の間が狭くて密度が高い。

昭和な雰囲気が漂う店内。

愛想よく接客をしている年配の親父さんと中華鍋を振る若旦那の二人体制。

年季の入ったメニューを見て「ニラソバ 700円」を注文する。

中華料理 新雅 メニュー

ビール瓶を傾けているサラリーマン、〆の一杯を啜っているおっちゃんもいる。

笑顔と一緒に高台に載せられた一杯を目の前に下ろす。

中華料理 新雅 ニラソバ

山になっている野菜はモヤシとニラ、共にタップリで
彩り良いニンジンがチラッと、偶に現われる豚コマがチョロッと。
炒まった油の香るニラをザクザクと頂く。

お~旨めぇ。( ̄▽ ̄)
食感がよく、油の香りがなんとも良いねぇ。

丼の脇にレンゲを沈めてスープを頂く。

中華料理 新雅 ニラソバ(スープ)

スープは、炒められた油と醤油が合わさりなんとも芳ばしい。
アツアツで懐かしい感じのする味で旨い。
定食屋の旨いラーメンを思い出させる一杯だぁ。

中華料理 新雅 ニラソバ(麺)

麺箱は「サッポロ製麺」。
黄色っぽい中細縮れ麺で、多加水だが固めの茹で上がりで文句なし。
隣のお客が野菜炒めを食べていたが旨そうだった。

安いし、旨くて、会社の近くにあると便利だろうなぁ。

ラーメンは500円ですよ。ヾ(^0^)〃

お代を払って店を出る。

旨かったぁ。
御馳走様でした。







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