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「らーめん 莉心 RISHIN」@千代田区内神田

2011/09/06 21:06|東京都千代田区TB:0CM:0
最寄り駅は「神田駅」。

○○の暖簾分けだとか、○○でオープンして人気店にとか
ちょっとネットを調べると何だかんだと出てきたのだが、先客1名。

まぁ入ってみっかぁ。

莉心RISHIN

「らーめん 莉心 RISHIN」
  住所 〒155-0031 東京都千代田区内神田3-17-5 UKビル1階
  電話番号 03-6673-6517
  営業時間 11:00~14:30、17:00~23:30
  定休日 日・祝
  座席数 カウンター12席



莉心RISHIN 看板

先客はつけ麺を啜っている。
皿だけど湯気が出ているけど あつもり!?

メニューでは塩が一番初めに目が行く。800円かぁ。
中華そば750円・・・同じ価格で「パーコーめん」。
パーコーめんで塩よりも下の価格設定とはどんなだろう。
塩のクオリティーが高いということなのかな?

「パーコーめん」と声に出してオーダー。
しばらくして一杯が登場する。

莉心RISHIN パーコーめん

トッピングは葱とパーコー。

先ずはスープを頂く。

莉心RISHIN パーコーめん(スープ)

魚介が香る醤油色のスープ。
大きな油の玉が浮く、比較的アッサリめのスープ。

莉心RISHIN パーコーめん(麺)

麺は平打ちで麺幅が多少ランダムな感じでプリプリの多加水。
市長の強い麺ではないかな。

莉心RISHIN パーコーめん(パーコー)

どれどれ、これがメインでしょぉ。( ̄▽ ̄)

一枚モノの豚を揚げたのではなくカットした豚を揚げたようです。
ん~、しっかり味が付いてますねぇ。
衣自体に味付けが施されているようで、甘塩っぱさが濃いめ。
ライスにはバッチリ合いそうです。
ランチタイムは、ライス無料との事で、それは良いでしょう。

このお店は塩自慢なのかなぁ、と塩が気になったお店でした。

御馳走様でした。






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