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「ラーメン二郎 大宮店」@埼玉県さいたま市

2011/10/27 20:53|埼玉県TB:0CM:0
久々の直系訪問。ヾ(^0^)〃

家から一番直線距離で近い筈なのに、なかなか来るタイミングが合わなかった大宮店。

ラーメン二郎 大宮店

「ラーメン二郎 大宮店」
  住所 〒330-0844 埼玉県さいたま市大宮区下町1-25
  営業時間 17:00~22:00
  定休日 火曜
  席数 カウンター11席



店の外に偶々お客がいない。ヾ(^0^)〃

お店の左側の入口から入って左側にある券売機で「小豚Wラーメン 850円」をチョイス。

席に通されて腰を下ろしたが、お冷を取り忘れてお冷を取りに席を立つ。
なんか久々の二郎でド素人のようだ。(笑)

青いプラ券に金色のラインが2本。

コールが早めのような気がしたが、店主は明らかに私に言っている。(笑)

「ヤサイマシ、アブラマシマシ、ニンニク少しで」お願いして
高台に一杯がのる。

ラーメン二郎 大宮店 豚Wラーメン

あっ、Σ( ̄o ̄;)
さっき左手でゴッソリと掴んだ肉がこれかぁ・・・(笑)
丼の半分を高さのある肉の塊が占める。

ラーメン二郎 大宮店 豚Wラーメン(豚)

豚は弾力があり、そこそこ噛み応えがあるもの。
固いか、柔らかいかと聞かれたらちょっと固いと答えます。(笑)

一口では食べられない塊の山。( ̄▽ ̄)

その山の反対側が脂のタップリ掛ったモヤシとキャベツ。

ラーメン二郎 大宮店 豚Wラーメン(アブラ)

ぷるんぷるんの脂が旨い。

野菜が旨い。

合間に豚。( ̄▽ ̄)

久々の二郎を楽しんでますが、胃にはズッシリと貯まってきていて
年を感じます。(笑)

丼の縁にあった刻みニンニクがスープに沈んでいくのを横目に
野菜を良い感じで食べ進む。

麺をぐぃぐぃ~っと引っぱり出す。

ラーメン二郎 大宮店 豚Wラーメン(麺)

薄小麦色の平打ち麺がスープで濃い色合いに変化しているのが分かる。
ムチムチ、ガシガシ◎。

麺を喰らえば、やっぱ直系の旨味だなぁと実感。

ラーメン二郎 大宮店 豚Wラーメン(スープ)

乳化しかかったスープは、甘塩っぱいソレ。
レンゲは無いので丼を傾けてぐぃっと頂く。
濃いぃねぇ。( ̄▽ ̄)

間を空けずに麺と豚をガシガシ頂きます。
間を空けると胃に収まらないような気がしてきます。(笑)

なんとか完食。

スープも結構いっちゃったけど直系は良い。(^-^)b

空いた丼を高台に上げて台をふきふき。

いやぁ旨かったです。
御馳走様でした。







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