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「うさぎや」@埼玉県大里郡寄居町

2011/12/11 13:25|埼玉県TB:0CM:2
最寄り駅は東武東上線「寄居駅」になるのかな。

私は車での訪問。( ̄▽ ̄)

店の隣が何かのお店の跡地なので、皆さんもそのスペースを利用しています。

うさぎや 看板

「うさぎや」
  住所 〒369-1203 埼玉県大里郡寄居町大字寄居1536-3
  電話番号 048-586-1035
  営業時間 平 日 11:30~14:30、17:30~20:30
        日  11:30~ ※材料切れ次第終了
  定休日 月
  席数 カウンター8席+4人用テーブルx2



うさぎや 暖簾

店先には数名の待ち客が列んでいて、その後ろに連結して数分後、
食べ終えて出てきたお客と入れ替わりで入店して空いている席に着く。

うさぎや メニュー(表)

うさぎや メニュー(裏)

らーめんを食べている人、つけ麺を食べている人の割合は同じくらいかなぁ。( ̄▽ ̄)

店員さんに「つけ麺 並200g 750円」をオーダーして出来上がりを待つ。

店の外にはまた数名の待ち客が発生している。

先客のオーダーが出てからだったので、ちょっと待ちましたが黒いお盆に載って
つけ麺が登場する。

うさぎや つけ麺

麺の上に刻み海苔が載っていて、そいつを退かして麺単品を啜り込む。

うさぎや つけ麺(麺)

薄小麦色の平打ち麺でムチムチとしっかりした噛み応えがある麺で小麦の香りがほんのり。( ̄▽ ̄)

うさぎや つけ麺(つけ汁)

つけ汁には背脂と葱が浮く醤油味。

麺を浸してズバッと頂く。

甘塩っぱい味で塩気が少々高めで、甘さはしつこくなく、辛味が程よく感じられ、
濃厚タイプではないが、動物と魚介の旨味がよくて旨い。

うさぎや つけ麺(具)

つけ汁の中には、チラッと見えていた味玉の他にメンマと短冊状のチャーシューが沈む。
メンマはジャクジャクと良い音が私好みで、チャーシューは柔らかいものとガシッと噛み応えのあるものが交じるもので
味付がしっかり施されているもので旨い。


スープ割りは店員さんに声を掛けて丼を持っていってもらい、リターン。

割っても少し味は濃い目ですねぇ。(笑)

レジでお代を払ってお店を出ます。

旨かったです。
御馳走様でした。






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コメント
はじめまして、おはようございます。ブログ村で、時間がある時は読ませていただいています^^
うさぎやさん、とても久しぶりです。緑色の外装、ゆったりとして内装。笑顔の女性店員さん。優しい味^^ 寄居の方にはあまり用事はないのですが、行く機会があったらまた寄ってみたいです^^
また来させて頂きますね^^
麺ちゃん #Oof/f.j.|2011/12/12(月) 06:22 [ 編集 ]
麺ちゃんさんこんばんは
結構前から来ようと思っていたのですが、やっとの訪問でした。なかなか来ることが無かったのですが、少し羽を伸ばしてます。(笑)
らぅめんち #5GQd6s0Y|2011/12/13(火) 00:10 [ 編集 ]
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