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「いしい」@埼玉県所沢市

2011/12/26 13:59|埼玉県TB:0CM:2
最寄り駅は「新所沢駅」。

外から見る店内は暗くて、それだけ混んでいるんだか分かりゃしない。

麺屋いしい

「いしい」
  住所 埼玉県所沢市緑町1-17-5
  電話番号 04-2925-0141
  営業時間 11:00~16:00 ※材料が無くなり次第閉店
  席数 カウンター5席+4人用テーブルx2+2人用テーブルx4



麺屋いしい 幕

店内はあまり明るくないですね。
カウンターに1名、券売機横のテーブルに1組の客。

券売機で食券を購入する。
連れが「支那そば 650円」と私が「鳥そば 750円」をチョイス。

麺屋いしい お品書き

カウンターで良いかぁ~と思いながら、店員さんに食券を手渡すと
「テーブル席で良いですかぁ?」と。
何処に?と思いながら「は、はぃ。」と答えたら、

厨房への入口かと思っていた方へ案内される。

奥はテーブルが多数、小上がりが1つ。

広かったんですねぇ・・・。( ̄▽ ̄;)

席に案内されて出来上がりを待ちます。

登場したのがコチラの一杯。

麺屋いしい 鳥そば

なると、刻み玉葱、青葱、メンマ、味玉半分、小松菜、鶏チャーシューのスライスがレイアウトされている。

麺屋いしい 鳥そば(スープ)

「鶏そば」のイメージから塩を想像していたのだが、醤油味。
スープは甘めの和出汁感のあるスープで、あっさりだがコクのあるスープで旨いねぇ。
支那そばの方は少しスッキリめな印象。

麺屋いしい 鳥そば(麺)

麺は多加水の中太縮れ麺でプリプリの食感。
甘めのスープがよーく持ち上がってくる。

麺屋いしい 鳥そば(鶏チャーシュー)

スライスされた鶏チャーシューは、ほんのり甘塩で芳ばしい味わいの鶏モモで旨い。

サクッと完食。

旨かったです。
御馳走様でした。





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コメント
しんとこマップなくして、
ネット調べてたらここに偶然来ました^^はじめまして!
いしいさん、わたしもいただいたけど個人的にここダメでした^^;
ドンブリはぬるいし、出汁は感じなかったし。
こてつさんが大好きです♪
ななし@所沢近辺 #GUY0.o1c|2012/01/17(火) 11:54 [ 編集 ]
ななしさん、ちは。
確かにアッサリ系でしたが、私が食べたときはダシは悪くなかったですよ。良くないときだったんですかねぇ
こてつさんは輪郭がハッキリしたスープだったことを記憶してます。確かにこてつさんも美味しいですよね。
らぅめんち #-|2012/01/18(水) 06:58 [ 編集 ]
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