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「逸品堂」@練馬区貫井

2012/01/12 13:02|東京都練馬区TB:0CM:0
最寄り駅は西武池袋線「中村橋駅」。

てっきり、アッサリ系のお店だと一人で勘違いして、
店先の幕を見て、濃厚系だと知る。( ̄▽ ̄;)

逸品堂

「逸品堂」
  住所 東京都練馬区貫井2-3-1
  電話番号 03-5241-0586
  営業時間 平 日 11:30~15:30、17:30~23:30
       土日祝 11:30~16:00、17:30~23:30 ※材料無くなり次第終了
  定休日 月
  喫煙 不可



逸品堂 幕

別に想像したのは私の勝手でして、もちろん濃厚系でも問題は無いのでお店に入ります。(笑)

テーブルに一組とカウンターに一人の先客。

空いているカウンター席に腰を下ろしてメニューを拝見。

逸品堂 メニュー

“オススメ!”と書かれている「濃厚つけ麺 大盛 750円」をオーダー。

ちなみに、並盛りも同額で特盛りが+100円。
麺量は、並盛220g、大盛330g、特盛440g。
味付玉子がデフォルトで付いていてこの値段は悪くないですね。

しばらくして麺とつけ汁が登場する。

逸品堂 濃厚つけ麺

先ずは麺単品を啜る。

逸品堂 濃厚つけ麺(麺)

薄小麦色の太麺。
固すぎず良いコシで小麦の香りもほんのりと旨い。
レモンは後半に搾って頂きますかね。

つけ汁はこんな感じです。

逸品堂 濃厚つけ麺(つけ汁)

なるとが浮いて味玉とチャーシューの姿がチラリ。
魚粉が漂いトロリと濃厚。魚粉が多めでぐーっと香りが強め。

麺に絡めて頂くと、動物系の旨味と魚介の旨味とが口の中満杯。(笑)

旨味の中に酸味が感じられ、辛味も僅かに後から来る感じ。
今となっては一般的な味わいとなった類だが旨い。( ̄▽ ̄)

具のメンマの固さは好み。

逸品堂 濃厚つけ麺(メンマ、チャーシュー)

チャーシューは程よい噛み応えのあるロース質のもの。
味玉はゼリー状の黄身で○でしょう。

逸品堂 濃厚つけ麺(味玉)

スープ割を頂いて完食。

旨かったです。

レジ会計を忘れずに外に。(笑)

御馳走様でした。





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