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「ラーメン よってこや 恵比寿本店」@渋谷区恵比寿

2012/11/29 12:43|東京都渋谷区TB:0CM:0
最寄駅は「恵比寿駅」。

以前からお店の存在は知っていたが、入ったことがなかったので訪問。

ラーメンよってこや

「ラーメン よってこや 恵比寿本店」
  住所 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-3-15
  電話番号 03-5725-1030
  営業時間 平 日 11:00~27:00
       日・祝 11:00~25:00
  定休日 無休
  席数 カウンター席+テーブル席


ちょっと昼には早い入店のためか、先客はサラリーマン1名。

メニューを見て「ジェノバとん塩麺 880円」をオーダー。

ラーメンよってこや メニュー塩

ラーメンよってこや メニュー

担々麺も旨そうだが。w

目の前の厨房では炒め物をする音がし始め、店内にニンニクの芳ばしい匂いが香り始める。

暫らくして厨房での作業が終わり一杯が目の前に登場する。

ラーメンよってこや ジェノバとん塩麺

スープはバジルのグリーンで、その上には軽く火の通った青菜、
これはシャキシャキ感が溜まらないねぇ。
プチトマトは甘味が強調されて旨い。( ̄▽ ̄)

スープは粘度は高くないが、バジルの香りが良いとんこつの塩。
塩加減も良くて旨い。

ラーメンよってこや ジェノバとん塩麺(スープ)

麺は若干の透明感のある細麺でコシもそこそこあって悪くない。

ラーメンよってこや ジェノバとん塩麺(麺)

スープを殆ど頂いて席を立つ。

旨かったです。

御馳走様でした。




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