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「俺とあぶら 水道橋本店 給油所」@千代田区西神田

2012/11/28 21:10|東京都千代田区TB:0CM:0
思わず笑ってしまった屋号。

確かココは「大熊製麺」が在ったところ。

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 看板

「俺とあぶら 水道橋本店 給油所」
  住所 〒101-0065 東京都千代田区西神田2-1-11
  電話番号 03-6272-4692
  営業時間 11:30~14:30、18:30~23:00 ※材料切れ次第終了
  定休日 不定休
  席数 カウンター15席



俺とあぶら 水道橋本店 給油所

入口を入って左手少々奥に券売機あり。

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 券売機

「俺らーめん700円」を購入。

お店のコンセプトは「あぶらと炭水化物」のようで、丼物も充実しております。( ̄▽ ̄)

食券を手渡すと麺の量を聞かれて大の270gでお願いする。ニンニクパスで。w

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 麺量

トッピングは既に載っているモヤシの他に、玉葱か、キャベツか、(あともう1つのトッピングを忘れた)の中から
選べることが出来たので玉葱でお願いする。

しばらくして団体さんが入店した直ぐ後に丼が到着。

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 俺らーめん

見た目に大人しめな感じで、ボイルされたモヤシの上に刻み玉葱がパラパラッ、一味がパラパラッと、そして脇には一口サイズの豚が3枚ほど。

レンゲでスープを頂く。

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 俺らーめん(スープ)

粘度のないチャプチャプ系。
二郎をイメージすると全くの別物だが比較的あっさりで、甘塩っぱさを酢か何かで締まりを出した感のある味わいで、後味がサッパリといった印象。

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 俺らーめん(豚)

小さいが甘塩っぱい味付がしっかりと施されていて、柔らかいがほどほどの咀嚼を要する肉質なので、噛む程に味が染み出し旨い。( ̄▽ ̄)

俺とあぶら 水道橋本店 給油所 俺らーめん(麺)

麺は断面が四角の大きく揺らいだ形状の太麺でゴワツキのある食感で悪くない。

まぁ満足。w

御馳走様でした。




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