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「麺や 蘭句」@札幌市西区

2013/01/09 12:32|北海道TB:0CM:0
さっぽろらーめん食べ歩き その3。

JR「八軒駅」から離れていて、戸建ての団地の中にある。
Pも無さそうだったし決して立地が良いとは言えなさそう。

麺や 蘭句

「麺や 蘭句」
  住所 北海道札幌市西区八軒四条西3-3-1
  電話番号 090-1389-3437
  営業時間 11:00~15:00、17:00~20:00 ※材料切れ次第終了
  定休日 火・第3水
  席数 カウンター8席



麺や 蘭句 看板

店内は先客ゼロ。( ̄ー ̄;)

券売機はないので、直ぐに席に座ってメニューを確認。

麺や 蘭句 お品書き

みそ、しお、しょうゆ、3つ揃って800円とは少々お高めな価格設定かと・・・。

「しょうゆ 800円」を口頭で注文して出来上がりを待つ。

途中、チャーシューを炙る芳ばしい香りが店内に広がる。( ̄▽ ̄)

程なくして一杯が登場する。

麺や 蘭句 しょうゆ

中央に白髪葱が盛られ、周りに味玉半分、メンマ、乾燥海苔。
葱の下にあるチャーシューをよ~く見ると、丼を横断する程の大きさで芳ばしく旨い。ヾ(^0^)〃
けどちょっと重たいか?w

麺や 蘭句 しょうゆ(チャーシュー)

乾燥海苔は、そこそこの香りの持ち主といったところ。
もう少しスープを吸って散っても良いと思うが・・・。

麺や 蘭句 しょうゆ(スープ)

スープは表層がオイリーば感じがして、醤油の角がない丸味のあるスープ。

麺や 蘭句 しょうゆ(麺)

麺は若干透明感のある中細の縮れ麺で、しっかりしたコシで旨い。

お代を払って店を出る。

果たしてこの価格設定で大丈夫なものだろうか。

御馳走様でした。




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