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「らーめん縣 AGATA」@北海道札幌市中央区

2013/07/16 21:04|北海道TB:0CM:0
いつまで続けられるか札幌行脚その②/8。

すすきののライオンビル太陽館1Fに在る夜営業のこちらを訪問。
らーめん縣AGATA(ライオンビル太陽館)

乱れた男女の組客がいたが、
ススキノだからしようがないかぁ~と納得。w

らーめん縣AGATA

「らーめん縣 AGATA」
   住所 北海道札幌市中央区南6条西6丁目7-2 ライオンズビル太陽館1F
   電話番号 011-520-8070
   営業時間 19:00~AM7:00
   定休日 不定休

らーめん縣AGATA 立て看板

券売機は無い。

先客は6名の団体さんと、乱れた男女人組。w

空いている席に腰を下ろしてメニューを拝見。

らーめん縣AGATA メニュー

白醤油も気になったが、たまり醤油を使った

「黒醤油 750円」を注文する。

カウンターにお店の名刺があったので手に取ると
「縣」は店主の名字であることを知る。

珍しいねぇ。( ̄▽ ̄)

乱れた男女はまだ乱れたままで、
団体の男6人組も気になってチラ見。w

私は席が近かったので視界に入らないように努力。w

程なくして一杯が運ばれてきた。

意外に広い店内を若い兄さん一人での切り盛りとはご苦労様です。

らーめん縣AGATA 黒醤油

刻まれた葱がたっぷり浮いていて、なると、メンマ、海苔、
チャーシュー2枚がトッピング。

らーめん縣AGATA 黒醤油(スープ)

ちょっとオイリーだが、たまり醤油の芳ばしさがあって、
コクのある醤油味。

じんわり深く旨い。( ̄▽ ̄)

らーめん縣AGATA 黒醤油(麺)

麺はさがみ屋製麺の細麺。

若干透明感のある黄色で固めの茹で上がりが良い。
チャーシューもクセなく○。

接客も丁寧で良かった。

御馳走様でした。




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