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「つけそば 丸永 飯能店」@埼玉県飯能市

2014/01/20 13:24|埼玉県TB:0CM:0
所沢の丸永は未訪。

飯能にもできたという事は儲かってますなぁ~♪

つけそば丸永 飯能店

「つけそば 丸永 飯能店」
  住所 〒357-0036 埼玉県飯能市南町1-29
  電話番号 042-971-5839
  営業時間 月~土 11:30~14:00、18:00~21:30
        日  11:30~15:30
  定休日 木
  席数 カウンター6席、4人用テーブルx3

つけそば丸永 飯能店 看板

店内の4人用テーブルは満席。
パーテションのような仕切りがあるのは御客にとって嬉しいねぇ。

カウンターも6席ある内、両サイドに1名ずつ
座っていて間をあけて座ろうとして、私が真ん中にIn!w


メニューを拝見して「丸永のつけそば 700円」を注文。

つけそば丸永 飯能店 おしながき

辛いつけそばが旨い、と後のテーブル席で盛り上がっていたが後の祭り。
辛いつけそばにすれば良かったかな、と思いながらも、
卓上に用意されたラー油を見て、味の変化はこのラー油で!と期待。w


しばらくして、麺とつけ汁が一緒に運ばれて来てご対面。

つけそば丸永 飯能店 丸永のつけそば

麺は薄黄色で大きな揺らぎをもつ形状の太麺。

量的には大盛りにすれば良かったか、とちょっと後悔。w

つけそば丸永 飯能店 丸永のつけそば(麺)

つけそば丸永 飯能店 丸永のつけそば(つけ汁)

つけ汁は塩気があまり高くなく
麺を浸してもしょっぱさが控えめな印象。

麺を半分ほど頂いてから卓上のラー油を投入して味の変化を楽しむ。

真っ赤なラー油は香りが◎に良い。

辛味は赤さから想像するほど辛くはないかな。

つけそば丸永 飯能店 丸永のつけそば(具)

丼の底にはタップリの短冊状の豚が沈んでいて
これが弾力があって旨いのなんのって。w

スープ割はお店の方が丁度いいタイミングでポットで提供してくれて
自分で調整可能。( ̄▽ ̄)

サクッと完食して退店。

御馳走様でした。




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